四川扣肉的家常做法(四川扣肉的家常做法步骤)

大家好，酸辣视频今天来为大家分享酸辣面条的面条家常做法的一些知识点 ，和酸辣面条的法酸家常做法视频的问题解析，大家要是辣面都明白，那么可以忽略 ，家常如果不太清楚的做法话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的酸辣视频问题，接下来我们就一起来看看吧 ！面条

本文目录

1. 酸辣面卤子做法
2. 酸汤面条家常做法
3. 酸辣面条怎样做

酸辣面卤子做法

食材

鸡蛋夹黄面400克  。法酸

醋、辣面甜酱油各70克

葱花、家常胡椒粉各2克

精盐1克

黑芥未、做法红辣椒油各10克

芝麻5克

味精4克

熟猪油20克。酸辣视频

步骤

1 、面条用上白面粉加入鸡蛋 、法酸白碱、清水混合揉匀 ，用面棒压平折叠  ，每折一次面层 ，应适当拍一层淀粉 。再把面擀成薄片 ，折好
，用刀切成细丝即成 。

2、将芝麻炒香入碗
，甜酱油、醋、黑芥末、红辣椒油、熟猪油、胡椒粉、精盐、味精
、葱花齐入另碗成卤汁，加入少许白汤即可 。

3、将鸡蛋夹黄面放入沸水锅中 ，熟时用漏勺捞入碗内，撤上芝麻未 
，浇上卤汁即成。

酸汤面条家常做法

食材清单

面条120克

、大蒜适量、小葱适量、辣椒面适量、熟白芝麻适量
、生抽15克 、陈醋20克

烹饪步骤

步骤1/7

蒜瓣切末，香葱切末放入碗中。

步骤2/7

加入熟白芝麻和辣椒面  。

步骤3/7

锅中油大火烧到冒油烟 ，热油淋在调味料上 ，激发出香味。

步骤4/7

再调入10毫升生抽和30毫升陈醋。

步骤5/7

锅中水烧开，放入面条煮熟。

步骤6/7

舀入一勺面汤到调料碗中
。

最后一步

面条捞到碗里 ，撒上葱花，一碗酸汤面就做好

酸辣面条怎样做

酸辣面做法主料1块钱的面条(适量)洋葱(半块)油菜(适量)干辣椒(少许)辅料蒜苗切丝(适量)鸡蛋(适量)厨具煮锅、炒锅分类春季食谱主食酸辣煮十分钟简单难度开始准备切菜。

洋葱切小条蒜苗切丝  。干辣椒开始煮面条了。因为面条是前一天没有吃完的
，在冰箱哩。拿出来有点黑嘿的感觉，呵呵锅内放油 。先将油菜洋葱干辣椒放锅里翻炒。在加点醋。少倒点水 。煎后。放盐花椒油酱油在加水 。

将面条放入碗中，做好的汤浇在面条上。放上一个荷包蛋。即可

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