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本文目录
主料 ：茄子3根
辅料 ：香菜3棵 ，蒜1头 ，做法做法盐3匙
做法 ：
1,蒜茄蒜茄茄子去蒂洗净，切成两半 ，家常家常简单放入锅中大火烧开转小火蒸15分钟
2.香菜切段 ，做法做法蒜切末
3.蒸好的蒜茄蒜茄茄子撕成条
4.加入香菜段 ，蒜末和盐 ，家常家常简单拌匀腌制，做法做法可以腌1天 ，但其实2小时之后也可以吃了
材料
茄子500g ，蒜末1/2大匙 ，热开水1大匙 ，糖少许 ，酱油膏2大匙，蚝油1茶匙 ，乌醋少许 ，香油1/2大匙
做法
1.茄子洗净 ，去蒂头并切成段状备用。
2.取锅 ，加水煮沸 ，将作法1的茄子放入沸水煮熟后捞出 ，盛盘备用 。
3.将热开水先加入糖调匀 ，再加入剩余的调味料搅拌均匀 ，放入蒜末拌匀后 ，淋在作法2的茄子上即可。
茄子聪中间切开上锅蒸熟之后 ，倒入切好的小米辣再上锅蒸几分钟 ，锅中倒油烧热淋再茄子上 ，蒜蓉茄子就好了
文章到此结束 ，如果本次分享的蒜茄子家常做法和蒜茄子家常做法简单的问题解决了您的问题 ，那么我们由衷的感到高兴 ！
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