家常羊肉包子馅的做法窍门 ?家常羊肉包子馅的做法窍门视频

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本文目录

  1. 怎样做柴鱼才好吃
  2. 干柴鱼片怎么做好吃
  3. 柴鱼丝做法

怎样做柴鱼才好吃

主料:湖北菜500克,做法做法猪排骨(大排)400克,干柴鱼片50克

辅料:蒜1头,枣(干)20克,大全调料:盐2克,姜3克

做法 :

1.湖北菜刮去皮,洗净。柴鱼柴鱼

2.红枣洗净去核。片的片

3.柴鱼撕成小块 ,家常家常烘炒片刻,做法做法除去腥味 。大全

4.排骨、柴鱼放入滚水中,高火3分钟 ,取起洗净。

5.把适量清水高火6分钟至滚 ,放下柴鱼、排骨、红枣 、姜(拍松)片,中火40分钟 ,下盐调味即可 。

干柴鱼片怎么做好吃

主料

干柴鱼片适量 、

辅料

小葱、番茄酱 、生抽、蚝油、白糖、淀粉、料酒、白醋、胡椒粉、淀粉各适量 。

1 、将干柴鱼清洗干净之后,去头去尾 ,取出鱼肉,然后斜刀切成薄片。

3、装盘加入少许食盐  ,加入1茶匙胡椒粉,加入1抓淀粉,然后用手抓匀备用。

4 、碗里加入3汤匙番茄酱 ,加入1汤匙生抽  ,加入1汤匙蚝油 ,加入2汤匙白糖 ,加入1汤匙白醋 ,加入1汤匙淀粉 ,加入半碗清水,搅拌均匀做成料汁备用。

5 、起锅加入宽油 ,油温6成热时 ,将鱼片一片一片的放入锅中,炸熟至表面焦黄 ,然后盛出控油 。

6 、再起锅 ,将料汁倒入锅中,煮至浓稠起泡泡 ,然后将鱼片放入锅中,炒匀裹上糖醋汁即可出锅 。

柴鱼丝做法

1:先将杏鲍菇与红萝卜切丝。

2:热油锅先炒红萝卜丝,炒至稍软。

3:加入杏鲍菇丝拌炒均匀  ,加入调味酱汁一起煨煮到留有一些酱汁即完成 。

4:上桌前撒上柴鱼片与白芝麻。

关于柴鱼片的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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